Од када дете можемо да проследимо јаје? Чега треба запамтити када проширујете исхрану? Погледајте како увести јаја у исхрану свог детета!
Јаје у дечијој исхрани - да ли је здраво?
Јаје је симбол живота, не само зато што је семе новог живота, већ и зато што нам пружа много драгоцених хранљивих материја. Јаја су одличан извор скоро свих витамина - укључујући витамин Д, толико битан за јаке кости беба, витамин Б9 (фолна киселина) и витамин Б12, који није чест у храни. Захваљујући томе, јаја су важан део исхране и мале деце и будућих мајки. Јаја су такође одличан извор јода, лутеина и селена.
Протеин или жуманце?
Прво, жуманце се уноси у исхрану детета (у 7. месецу) - садржи најважније хранљиве састојке: витамине, елементе и незасићене масне киселине. То не значи да протеин није здрав - савршено га апсорбује људско тело. Ово је изузетно важно јер јајашца садрже све аминокиселине које тело не може сам да произведе, а које су неопходне за правилан развој и функционисање тела.
Како увести јаје у дечију исхрану?
Када обогаћујете исхрану ваше бебе јајима, морамо имати на уму да то радите постепено. Прво уводимо жуманце, тачније његову половину. Можемо почети са диверзификацијом исхране детета након што наврши шест месеци детета - тада, сваки други дан, можемо дјетету давати 1/2 жуманца (додајмо га јелима која дете зна и воли). Од 10. месеца, можемо да послужимо бебу са целим оброком жуманца.
11 месеци старости је време када беба може пробати цело јаје. Дајте оброку вашем малом јајету 3-4 пута недељно. То не мора да буде тврдо кувано јаје - од сада дете може јести и кајгану са слатким љускицама или слатки десерт у облику кекса (јаје + шећер + брашно). Када беба има годину дана, може јести јаја још чешће - до 5 пута недељно. Након 12 месеци је и зелено светло за меко кувано јаје - сада га можете без бебе давати беби. Управо је меко кувано јаје највећа ризница свих витамина!
Јаје у дечијој исхрани - чега се сетити?
- Не дајте беби сирова јаја - она се морају нужно скувати.
- Пре кувања јаја темељито их оперите - уроните у кипућу воду на неколико секунди, што ће заштитити унутрашњост јаја од бактерија да уђу у њега.
- Увек проверите свежину јаја! Вриједно је одабрати провјерена и тестирана јаја - мада су најбоља, наравно, сеоска са познате фарме (од марки продавница, којих се највише верују, на пример, Хен јаја у слободном узгоју - увек у природи, Фармио, која су додатно тестирана на антибиотике итд.)
- Када уносите јаје у исхрану свог детета, будите опрезни - сваки се малишани развијају појединачно, могло би се испоставити да ћете морати да сачекате пре него што унесете јаја у исхрану свог детета. Ако сте приметили алергијску реакцију код вашег детета након што је појело јаје, обавезно посетите лекара. Може се испоставити да их не морате у потпуности елиминисати из исхране вашег малишана, већ их замените, на пример, препелице.