У Пољској постоји све веће интересовање за храну са органским сертификатом. Последњих година његова продаја је повећана за преко 20% годишње. Иако карактеристични зелени жиг подстиче све више и више купаца на куповину, многи су и даље обесхрабрени због очекиване високе цене. Још увијек постоји вјеровање да еколошки значи скупо и самим тим недоступно за просјечног Пољака. У међувремену, заједно са растућом потражњом и конкуренцијом међу добављачима, у овом питању се много тога променило ...
Цијене органске хране значајно су пале, а проницљиви потрошачи виде повољан однос између цијене изабраних производа и њиховог квалитета. Еко производи су здрави, не садрже хемијске адитиве, штетне појачиваче укуса или конзервансе.
Ради сопственог здравља и здравља својих најмилијих, вреди погледати богату понуду продавница са органским производима и уверити их да су њихове цене често упоредиве са производима доступним у масовној продаји. Највећи избор у Пољској може се наћи у деликатесама Смак Натури , у стационарној продавници у Варшави, у близини станице метроа Кабати и у Интернет продавници ввв.склеп.смакнатури.пл.
Избор зрна кафе
Гурмани кавних зрна знају да је најбоља кафа она с угодном аромом по цијелој кући дуго након мљевења. Зато све више и више људи посеже за зрном кафе, мада његова припрема треба више времена него да једноставно прелије врућу воду преко праха из вреће. Само свеже млевена кафа има јединствену арому, а њен укус може покварити чула. Арабица је најтраженија врста. Она са органским сертификатом Зиарниста Селецтион 250 г, узгојена на обронцима Анда, у Деликатеси Смак Натури кошта 15,99 ПЛН , а њени најпопуларнији парови , доступни у заједничком промету, коштају између 20-40 ПЛН .
Мусли Фит Био бар
Слаткиши - ко им може одољети! Приликом одабира укусне ужине, важно је узети у обзир да, осим тренутка уживања у непцу, пружа и храњиве вредности важне за наше здравље. Испоставило се да бар можете јести без кајања и бринути се о непотребним килограмима, бирајући онај који је направљен од најбољих житарица пшенице, ражи и зоби. Слатка нота овом комплету житарица додаје се комадићима сушене марелице. Како можете бити сигурни да зрно у њему потиче од најбољих усјева? Ово је загарантовано еколошким сертификатом датим овим усевима. Платићемо 1,99 ПЛН за ово здраво задовољство , што је исто као за најчешће масовне праве калоријске бомбе, без здравих састојака.
просо
Просо је апсолутно неопходно у кухињи сваке породице здраве исхране . Направљен од граната просо, лако се пробавља и не изазива алергије јер не садржи глутен. Има мало шкроба, али и много лако пробављивих протеина. Садржи витамине Б1, Б2, Б6, као и гвожђе и бакар. Можете је јести цијели дан: за доручак, ручак, десерт или вечеру, у слатко куваној верзији с јабуком и циметом или сланом с пирјаном шаргарепом или другим поврћем. Доручак - са пахуљицама од банане и бадема, ручак - алтернатива кромпиром, десерт - са халвом и какаом, а за вечеру - са поврћем. У свакој од ових верзија укус је укусан и потпуно другачији. У органској продавници Смак Натури можете купити најквалитетније пољско просо са еколошким сертификатом. Додатна предност је чињеница да ћемо за 500 г платити 7,39 ПЛН , док ће цена коштања од 350г на тржишту бити око 4 - 4,50 ПЛН. Цена је упоредива, а квалитет је неупоредиво већи.
Ражено брашно од пуног брашна (ражено брашно тип 2000)
Ражено брашно добија све више фанова. Има најнижу калоријску вредност од свих житарица. Дефинитивно је здравији од пшеничног брашна - има већи садржај влакана (око 25% више) и више незасићених масних киселина које јачају имунитет нашег тела. Како се прави ражено брашно од интегралног брашна? Сува и очишћена ражи се самљева у целини, затим се дели на брашно и малу количину мекиња. Брашно је погодно за: за прављење киселе супе и квасца потребних за печење здравог хлеба, као и за пите, палачинке и тестенине. Деликатеси Смак Натури нуди ражено брашно из млина за воду у Туцкију крај Дзиаłдово-а са органске фарме Магоргота и Пиотр Хиллар. Цена 4,79 ПЛН / кг није шокантно с обзиром на његове колеге доступне на тржишту, за које ћемо платити око 4 - 5 злота.
Пиринчано млеко
Расте потражња за алтернативом крављем и сојином млеку. Рижево млеко је чак почело да се појављује у понуди кафића, за људе који воле укус беле кафе, али не могу или не желе да пију традиционално млеко. Свесни потрошачи жељно посежу за рижиним млеком, између осталог и зато што, у поређењу са крављим млеком, садржи више угљених хидрата, али не садржи значајне количине калцијума и протеина, а холестерол и лактозу - уопште. Овај напитак се прави од зрна, обично браон пиринча и што је још важније, 100% биљних састојака . Савршен је за јела и десерте припремљене и хладне и топле. Трошак 1 л органског сертификованог млека од пиринча у Деликатеси Смак Натури износи 6,99 ПЛН, док су његове палете доступне на тржишту око 10-11 ПЛН.