Борите ли се за лијепу фигуру и ускраћујете се слаткишима? Усредсредите се на ... џем!
Јабуке доминирају у већини пољских кухиња. Зашто их је вриједно јести док сте на дијети? Пре свега, они су мало калорични, садрже влакна , пектин, калијум, витамин Ц, нижи холестерол , подржавају нервни систем, рад јетре и још увек бисмо могли тако дуго да размењујемо. Једно је сигурно - вриједно их је појести.
Анна Левандовска позната је по томе што се фокусирала на здраву храну, па је штета што не користите њен рецепт за џем од јабука (можете га додати као додатак љускицама !). Садржи шећер, али ... кокос! Зашто овај? Он пре свега има нижи гликемијски индекс од белог шећера, а такође садржи Б витамине и калијум.
Шта ће вам требати? Довољно је
2 кг јабука, 1 шоља воде, кокосов шећер , цимет, ванилија, пола лимуна, сок и анис.
Погледајте такође: Како се загреју у хладним данима? Још нисте пили такав чај и кафу :)
Прво водимо рачуна о јабукама које је потребно опрати, огулити, извадити из семенки и на крају нарезати на коцкице. Следећи корак је преливање воде и зачините соком од ванилије, аниса и лимуна . Ова мешавина се пече око 15 минута, затим се сипа вода и додаје шећер по жељи, а на крају се све измијеша и дода се цимет по укусу. Тако припремљен џем треба чувати у тегли у фрижидеру.
Признајемо да понекад дамо и једемо овај џем, чак и сам. Једноставно је, јефтино и сооооо укусно. Покушате?
Извор: хпба.пл
Погледајте и: Поврће торте које имају бољи укус од ... чоколаде!
Фото: иСтоцк