Тартуфи, уобичајени синоним за луксуз, проналазе пут до наших столова у облику производа уз додатак ових легендарних италијанских гљива. Новост у АПИ Фоод понуди је багремов мед са додатком белих тартуфа!
Багремов мед са тартуфима (Тубер албидум Пицо) из пијемонтског Инаудија, познат по својим белим тартуфима, занимљив је додатак јелима од тартуфа. Одличног је укуса у облику брускете са лардом (италијанска сланина), деликатно намазену медом од тартуфа. Такође га препоручујемо као додатак тврдим сиревима као што су пармезан, пецорино и меки сиреви: томини, козји сиреви итд.
Цена меда од тартуфа из АПИ Фоод-а: 28.30 ПЛН / 120г