Пре неколико година, макарони су сматрани луксузним десертом. Временом су највећи гурмани пожелели нешто ново. Као одговор на њихове ћудљивости, пре три године, и.а. крокуси, тј. хибриди кроасана и крофни украшени глазуром од ружа које је увела пекара Доминикуе Ансел која послује на Менхетну. Почетком априла становници Велике Јабуке полудили су од блиставог, прозирног колача са кишом.
Наши снови су се остварили . Интернет је управо освојио модеран десерт који је готово без калорија. Торта за капљицу капи је посластица која изгледа као кап воде. Виц се игра с конзистенцијом која десерт клизи по површини језика.
Оригиналну верзију у Јапан је Кинсеикен представио пре две године . Као што можете очекивати, Јапанци, отворени за новост, нису оклијевали да је кушају и описују на све могуће начине. Десерт је стекао такву популарност у Земљи излазећег сунца, као што су већ поменути њујоршки кроше.
Сада постоји шанса да оригинални колач освоји Америку, а ускоро након тога, вероватно и Европу. Први покушаји су били успешни. Креатор торте Раиндроп Даррен Вонг одлучио је да је време за увођење десерта у Нев Иорк Цити.
Од тада мештани су имали прилику да га испробају на Сморгасбург тржишту у Бруклину, то је био један од Инстаграм је најпопуларнијих хране хитове . Торта за капљице изгледа оригинално, тако да је леп предмет фотографисати. Такође је нискокалорична, нежна и крхка и припремљена за укусне вегане.
Као што смо раније споменули, торта Раиндроп инспирисана је јапанском делицијом, мизу схинген моцхи, која је написана пре две године. Оригинална верзија посластице припремљена је из вода јапанских Алпа и агар гелирајуће супстанце, веганске алтернативе желатини направљеној од црвених алги .
Је "пад" сам по себи не садржи калорије, они се дају само од адитива са којима десерт се служи: браон шећера сируп и печена сојино брашно (кинако) са благим блесавог завршетком .
Кугла налик јелу распада се након отприлике 30 минута на собној температури, због чега је Даррен Вонг већину свог времена провео стварајући савршену конзистенцију. Креатор оригиналног десерта морао је да испоручи посластицу на тржиште, па су се тестови фокусирали на развијање текстуре која ће омогућити транспорт и складиштење у средњим условима. На крају је вода добијена из јапанских Алпа замењена минералном водом .
Како је признао, пре представљања новине, радио је превасходно на њеној конзистентности, а не на укусу. „Колачић“ не може променити облик или текстуру чак ни након што се исече. Срећом, Агар је урадио сјајан посао јер је желатина и Раиндроп торта, каже се, једнака оригиналу.
Предлог Даррена Вонга био је широко цењен, иако неки кажу да десерт изгледа крајње непривлачно.
Да ли бисте желели "кишницу" налик на желе? Или сте можда већ имали прилику испробати оригиналну верзију посластице, тј. Јапанску мизу схинген моцхи?
Шипак. инстаграм
Такође прочитајте: Јефтино мршављење
На дијети сте? Не можете јести пуно хране? Не преплаћујте! Погледајте кућанске уређаје на веб локацији Аванс промоције.