Топлина се сипа с неба и последње што желите је да стојите поред саксија? Ручак на врућини треба бити лаган и брз за припрему. Погледајте наше предлоге о томе шта треба кухати у врућим данима!
У врелим данима не желимо да кувамо дугачка и топла тешка јела. Топли ручак би требао бити брз и лаган. Најбоље је одабрати ароматичне хладњаке, хладне тарте или свеже салате. Прикупили смо за вас најбоље рецепте за летњу вечеру - врло једноставне и брзе за припрему.
Шта скувати за вечеру у врелим данима? Хладњаци!
Тачније, не „кухати“, већ „припремити“ и то је кључно питање за врућег времена. Јело које нам прво падне на памет без кувања је, наравно, хладније. Послужује се на хладном, пружа дуго очекивано освежење.
За врућег времена - хладна супа, волим.
Кад је тако топло да не желите јести - направим хладну супу. Додатне предности ове супе - осим укуса - су да је не треба загревати, да је сваки дан боља, да има мало калорија и да је здрава, иум ...
Погледајте рецепт за литванску хладну чорбу и рецепте Агниесзке Мациаг за хладну супу!
Ручак врућих дана - тарт
Ручак у врућим данима требао би се брзо припремити, што је дефинитивно напорно. Након што сте направили тесто и обложили калуп са њим, остало је само да уредите изабране адитиве и ставите их у рерну. Многи тартани такође имају добру хладноћу , што је велико добро у врућем времену.
Испробајте наше изабране рецепте за колаче:
- колач са широким пасуљем
- колач лососа и брокуле
- колач са шпинатом и горгонзола сиром
- француски колач са броколијем и моцарелом
- ароматични пилећи колач
Лагане салате су савршен избор за вруће дане
У врућем времену апетит се значајно смањује, поготово јер такође пијемо пуно воде. Идеално решење за оброк у врелим данима биће лагана салата од свежег поврћа или воћа. Захваљујући састојцима богатим водом, додатно ћемо пружити свом телу одговарајући ниво хидратације.
Препоручујемо да испробате Визазанек рецепте за укусне и лагане салате:
- парадајзна салата са моцарелом и авокадом
- Салата са крушком
- салата од лубенице са фета сиром и свежом ментом
- Салата са димљеним лососом
- салата са шпинатом и рукулом
Посљедњи приједлог за вечеру врућег дана је најједноставнији рецепт, који су уредници портала Алл-Наилс сложили као омиљени, тј. Млади кромпир с киселим млијеком , скута, пињеница или кефир. :)
А ти, шта једеш за врућих дана?
Погледајте и шта хидрира, а шта дехидрира тело и шта треба пити по врућем времену да не би ослабили.