Осећа се врућина, а продавнице и тржнице пушу по шавовима сезонским воћем - знак да је лето у пуном јеку! Да бисте искористили окусе ове сезоне, утажите жеђ и истовремено не губите драгоцено време за припрему јела, нудимо воћне коктеле, смоотхиеје и индијске мазалице.
Воће и поврће смоотхие
Смоотхиеји су освојили срца многих гурмана. Укусна су, освежавајућа пића са нежним укусом. Разликују се од традиционалних коктела углавном по конзистенцији - овде се уместо природног јогурта или кефира користи млеко - традиционално или соја (зато вегани могу да иду њима). Захваљујући томе, напитак није густ, већ лаган и храњив. Најпопуларнија верзија су наравно воћни смоотхиеји , али комбинације воћа и поврћа, па чак и само поврће, раде једнако добро.