Дијета утиче на акне! Храна са високим гликемијским оптерећењем или она која значајно повећава ниво глукозе у крви погоршава стање коже. У међувремену, за људе који редовно конзумирају омега-3 масне киселине, цинк или каротеноиде, акне нису проблем ...
Један од најважнијих узрока скоро свих акни - уобичајених, розацеја, папуларних или цистичних - је себореја изазвана хормонским неравнотежама. Али без обзира на узроке, ток или методе лечења ових болести, имају још једну заједничку ствар - њихову озбиљност и често опоравак зависи од конзумиране хране. Јер дијета може и погоршати симптоме акни и заштитити нас од њих!
Фото: иСтоцк
Акне - шта не јести
Храна утиче на нашу хормонску равнотежу, састав и количину излученог себума, на активност бактерија које изазивају упалу и тежину овог стања. Већ годинама научници указују на групе намирница које могу допринети погоршању симптома акни и значајно отежавају његово лечење.
Млеко и млечни производи
Конзумирање млека (посебно млека са мало масти) повећава ниво инсулина и инзулину сличног фактора раста (ИГФ-1) у телу. Њихов високи ниво доприноси ненормалном избацивању корнеоцита (стратификација епидермалних ћелија) и расту себоцита - ћелија лојних жлезда (специфичних ћелија епидерме ) који луче себум. То јест, доприносећи повећању себоцита, млечни производи повећавају лучење себума и блокирају лојне жлезде.
Гликемијско оптерећење
Примећено је и погоршање симптома акни када се конзумира храна са такозваним високим гликемијским оптерећењем (ГЛ). Гликемијско оптерећење је показатељ тачнији од гликемијског индекса . Њиме се одређује утицај одређене хране на промене нивоа шећера у крви, узимајући у обзир и врсту угљених хидрата садржаних у храни и њихову количину у њеном удјелу.
Дијета са високим гликемијским оптерећењем доводи до високог нивоа инсулина, што резултира повећањем фактора раста сличног инсулину (ИГФ-1) и, као резултат, појачано лучење себума и ненормално избацивање епидермалних ћелија .
Ако желите да водите рачуна о стању коже, обратите пажњу не само на гликемијске индексе, већ највише на гликемијско оптерећење и избегавајте производе са високим (изнад 20) ГГ . То значи да из исхране треба искључити следеће:
- производи од белог брашна (бели хлеб и тестенине),
- сокови и заслађена пића,
- помфрит и печени кромпир,
- кукурузне пахуљице,
- слаткиши.
со
Сасвим је немогуће потпуно се одрећи соли, али вриједи ограничити њену конзумацију и избјегавати производе који садрже веће количине (нпр. Чипс, сир, нарезак). Главни састојци кухињске соли су натријум хлорид и јод. Ако се конзумира у вишку, натријум хлорид може изазвати упалу на кожи. С друге стране, велике количине јода, посебно код особа које пате од аутоимуних болести штитне жлезде, доприносе повећању нивоа хормона штитњаче у крви, а самим тим и маснијој кожи .
Фото: иСтоцк
Дијета против акни - шта јести како би се избегли приштићи и митесери?
Да бисте побољшали стање ваше коже и смањили вероватноћу за појаву нових приштића и осипа, требало би да једете храну богату супстанцама са доказаним својствима против акни :
- омега-3 масне киселине , које делују противупално и повећавају флуидност себума, спречавајући црне главе,
- цинк олакшава регенерацију коже и регулише лучење себума,
- витамин Е који има противупална својства и убрзава зацељивање коже,
- каротеноиди (прекурсори витамина А), који штите кожу од деструктивног дејства слободних радикала и спречавају себореју.
Омега-3 масне киселине могу се наћи у ланеном и уљаној репици, орасима, ланеном семену и риби - лососу, бакалару, пашту, скуши и туни.
Телу ћемо обезбедити цинк конзумирањем семенки бундеве, семенки сунцокрета, бадема, белог пасуља, хељде и раженог хлеба од целог брашна.
Високе количине витамина Е садрже се у сунцокретовом уљу, уљу семена кукуруза и грожђа, житарицама житарица, лешницима и бадемима, те масној риби.
Ипак, вреди потражити каротеноиде у парадајзу (нарочито цхерри парадајз), црвеној паприци, шаргарепи, брокули, кељ, першун, спанаћ, као и дињама, бресквама и марелицама.