Колач заказан за данас и ваша пећница се одбија послушати? Ништа није изгубљено! Брзе припреме пан колача импресионират ће свакога ко их проба. Проверите и погледајте колико их је лако направити у удобности сопствене кухиње.
Фото: Инстаграм @руннинсриланкан
Колач са таве када пећница не испадне
Лепршав, чоколадан или са јабукама - сви желе торту њежног укуса коју ће цијенити гости или чланови домаћинства. Проблем настаје када пећница не ради и једини излаз је сластичарница у близини. Међутим, ништа не може заменити кућно печење, које сте припремили сами. Ако на дну ормарића стоји дугачак неискоришћени лим од ливеног гвожђа, не бацајте га! Показаћемо вам како пећи колаче у тепсији на једноставан и занимљив начин!
Пита од јабуке право са таве
Јесен је добро време да припремите било који колач користећи сезонске јабуке , мало киселе Антоновки или Папиеровек. Савршени су за кулинарске експерименте у кухињи. Торта са јабукама печеним у тави? Звучи невероватно? Испробајте и видећете сами!
Тешка тава од ливеног гвожђа, коју су користиле наше мајке или баке више пута, биће савршена за сваку врсту торте. Захваљујући њему, наше ће јогуртово тесто бити савршено пахуљасто, без опасности од мрља. Равномерно распоређује топлину, због чега наша пецива крунише кулинарски успех.
Састојци:
- 3 јаја
- 1 пакет ванилин шећера
- 350 г брашна
- 2 велике или 3 мале јабуке
- 50 мл сунцокретовог уља
- 1 мало паковање природног јогурта 250 г
Јабуке треба огулити и исећи на мале коцкице. Остатак састојака добро измешајте док не добијете глатку, кремасту масу. У смешу додајте сецкане јабуке. Таву треба мало намастити уљем, а вишак уклонити папирним пешкиром. Ставите масу у врућу посуду за пржење и изравнајте њену површину. Торту пеците, покривену, 50 минута на тихој ватри. Кад се тесто довољно осуши (обавезно уметните дрвени штапић), окрените га и пеците још 10 минута. Тако припремљено тесто може бити посуто шећером у праху или послужено са конзервама.
Мркво тесто у тепсији без печења
Савет цимета, млевеног кардамома и аниса у комбинацији са хрскавом мрквом чини савршену комбинацију за стварање нечег укусног. До сада је мање-више дијетална торта од мркве припремљена у рерни одушевила многе љубитеље овог поврћа. Откријте их изнова и припремите торту у тави овог пута.
Састојци:
- 300г шаргарепе, нарибане на грубе мрежице
- 2 јаја
- шака султанских грожђица
- 2 кашике шећера (може се изоставити)
- кафена кашика прашка за пециво
- 150 г интегралног брашна
- 3 кашике растопљеног путера
- пола кашичице зачина медењака
- кафена кашика млевеног цимета
Све састојке темељно помешајте у чинију. Сипајте мало биљног уља у загрејану таву. Ставите тесто у смесу и пеците поклопљено око 15 минута. Затим преокрените и испеците исто време. Одличан је укусу када се послужује са природним јогуртом или, у мањој дијеталној верзији, са шлагом.
Лиснато пециво са таве
Врећице са јелом од поврћа и сира или слатки пужеви цимета направљени од лиснатог тијеста, направљени у журби, задовољавали су свако избирљиво непце. Ако немамо рерну, да ли морамо да завршимо са укусом? Не нужно!
Помоћу било које таве, можемо вам дочарати хрскаве палачинке савршене у слаткој верзији са циметом као залогајем за посао или школу или сланим - уз додатак омиљеног сушеног биља.