Зими је тешко одржавати потребне витамине у организму. Вредан извор минералних соли и витамина је добро познати шпинат. Међутим, ако томе додамо орахе, добићемо праву витаминску бомбу!
Зими почастите се витаминском бомбом - испробајте рецепт који је припремио кувар дворца Корона Карконосзи, Роберт Музицзка.
Тјестенина са шпинатом и орасима
- Миедзибродзки резанци од врпце - 250г
- листови шпината - 200г
- качкаваљ - 100г
- тврдо кухана јаја - 3 ком.
- орашени ораси - 50г
- природни јогурт - 100мл и 3 кашике мајонеза
- бели лук - 3 чена
- цхерри парадајз - 7 ком.
- млевени бибер по укусу
Прво скувајте тестенину. У исто време, помешајте мајонез са јогуртом и додајте исцеђени чешањ белог лука у целост, а затим га ставите на шерпу и мало загрејте. Након прања додајте шпинат нашем сосу. На крају додајте тестенину и темељно проживите. Након што ставите целину на тањир, украсите је ренданим сиром, ставите комадиће куваног јаја, парадајз и орахе преполовљене на пола. Зачините салату са свеже млевеном паприком и спремна је.
Пријатно!