Да ли тражите освежење у врућим данима? Испробајте рецепт за укусан сорбет од малине са сушеним воћем!
У потрази за још једном идејом за хлађење тела у овим лепим, врућим, летњим данима, бирамо лично и брзо припремљену ужину - десерт. Искористимо сезону за свеже и ароматично воће које нам нуди лето и припремимо хладну делицију која ће бити не само укусна, већ и здрава. Покушајмо с једним од најстаријих десерта, вероватно из Ирана - сорбетом.
Малина сорбет са сушеним воћем
Припремити:
- 500 г свеже малине
- 3 кашике меда (или више ако волите слађе десерте)
- 1 шоља стварно квалитетних орашастих плодова и сушеног воћа (нпр. Бакалланд)
- 4 кашике зобене каше
Оперите малине, додајте мед и зобене каше и измиксајте. Затим додајте било сушено воће - грожђице, орашасте плодове, семенке сунцокрета. Све изливамо у равну пластичну посуду. Замрзавамо се тек толико да можемо да се нанесемо за формирање куглице. Овако укусно, здраво и хранљиво јело задовољиће сваки досадан доручак или вечеру.
Пријатно!