Овај сок је витаминска бомба која ће ефикасно ојачати наш имунитет и заштитити од вируса у прелазном року између зиме и пролећа. Тајни састојак је кељ - не баш популарно поврће из породице крсташа, богато протеинима, влакнима, гвожђем, калцијумом, калијумом и бројним витаминима - нарочито Ц и К. У изван сезоне кељ се може заменити свежим шпинатом. Обе биљке су у пићу неприметне.
Састојци (за 2 чаше):
- 1 лимун
- 1 наранџаста
- 2 шаке листова кељ
- Чаша кључале воде
- Комад ђумбира (величине клинчића белог лука)
- 1-2 кашике смеђег шећера (може се заменити медом или другим сладом)
- 1 мала зрела банана
Припрема:
У блендер сипајте воду, сок од исцијеђеног лимуна и поморанџе, испране листове кеља (без грудвица), банану и ђумбир. Све миксамо великом брзином.
У измијешану масу додајте шећер (најбоље је постепено засладите по вашем укусу) и поново мешајте.
Ако је пиће превише кисело, разблажите га прокуханом водом. Чувамо у фрижидеру максимално 1 дан.
За више рецепата посетите блог Китцхен Вибе.