Да ли волите тестенине? Обавезно испробајте рецепт за брзо, оригинално и хранљиво јело - тестенине са броколијем и орасима.
Ако вам досаде традиционалне пасте и немате појма од чега правити тјестенину, испробајте једноставан рецепт оригиналне комбинације тјестенине, брокуле и орашастих плодова. То није само експресно и укусно јело, већ пре свега здрава и хранљива доза енергије!
Састојци:
- 200 г тјестенине
- 150 г цветова броколије
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 мали црвени лук, ситно исечен, 1 црвена паприка, сечен
- 55 г ораха (нпр. Бакалланд)
- Неколико листова босиљка
- Рендирани качкаваљ за посипање, сол и бибер
Припрема :
Скухајте тестенину ал денте, кувајте броколи (по могућности пари). У тави загрејте маслиново уље и пржите паприке и лук 3-4 минута. Додајте орахе и броколи и кувајте још 2 минута. Све што остаје је комбинирати састојке и посипати сиром и бибером по укусу.
Пријатно!