✅ Једногодишња торта - једноставан рецепт

Проверите како лако направити домаћи колач за годину дана. За вас смо припремили и јединствене инспирације за торте!

Рођенданска торта за годину дана - зашто је вредно правити је код куће?

Одабиром домаће торте, имате потпуну контролу над оним што ће се од ње направити. Можете направити торту са смањеном количином шећера, изузети глутен из рецепта или друге састојке на које је ваше дете алергично. Још један аргумент у корист домаће торте је чињеница да можете узети у обзир дететове склоности, и у погледу укуса и изгледа.

Једногодишњи рецепт за торту у 3 корака

Израда домаће торте не мора бити тешка, она се заснива на 3 једноставна елемента: сунђерасти колач, маса која се преводи и украс. Верзија за лене и преоптерећене: наручите сунђерасти колач у пријатељској сластичарници, преведите га домаћим џемом и украсите сушеним воћем и орасима. Ако имамо више времена и воље, све можемо учинити и сами код куће. Испод ћете пронаћи 3 врло једноставна рецепта: сунђерасти колач, врхње и шећер за украс.

1. корак: Рецепт за сунђерасту торту

6 јаја
6 кашика кромпировог брашна
6 кашика пшеничног брашна
12 кашика шећера
пола кашичице прашка за пециво

Умутите укочено јаје, на крају врхња постепено додајте шећер и жуманце. Помијешајте просијано брашно са прашком за пециво, додајте у масу јаја и све састојке врло њежно измијешајте. Ставите у рерну претходно загрејану на 180 степени око 40 минута.

Величина теста се може модификовати задржавајући следеће пропорције:
За 1 јаје: 1 кашика брашно од брашна, 1 кашика пшеничног брашна, 2 кашике шећера.

Корак 2: Једноставан рецепт за крему од торте

400 г креме 30%
1 шоља шећера у праху
2 кашике ванилин шећера
250 г масцарпоне сира

Шлаг истуците са шећером у праху и ванилин шећером, лагано додајте сир масцарпоне.
Укус креме се може слободно променити после припреме, додавањем, на пример, какаа, воћног муса или кокосових листића.

Корак 3: Рецепт за шећерну масу

800 г шећера у праху
100 г глукозе
4 кашике желатине
70 мл воде
парфемско уље

Отопити желатину у води, у складу са упутствима на паковању. У потпуно растворени желатин додајте глукозу, састојке добро помешајте. Сипајте мирисно уље у масу, а затим постепено додајте шећер у праху да се добије уједначена маса. Након што направите масу, можете јој дати боју користећи прехрамбене боје. Да бисте дали масу боју, довољно је да је масите бојом попут пластелина док не добијете једнолику боју. Замотајте готову масу у фолију и чувајте у фрижидеру.

Рођенданска торта - фотографије и инспирација

Испод ћете пронаћи неколико јединствених фотографија једногодишњих колача. Када креирате торту, можете бити инспирисани дететовом омиљеном активношћу, кућним љубимцем, бојом или цртаним ликом.