Немате идеју за сутрашњи доручак? Купите ... куркуму данас. А ми вам дајемо рецепт за коктел за мршављење и укусна пића. Покушате?
Куркума , или индијски шафран, је оријентални зачин који нам је стигао из Индије. То је један од састојака цуррија који је веома популаран у целом свету. Његов укус без додатака је прилично благ и не баш интензиван. Па зашто га користити?
Куркума - батурални антибиотик
У куркуми има куркумина - управо тај зачин дугује својствима која унапређују здравље. Куркумин је моћан антиоксиданс, има противупална и против згрушавања. Уз то, може помоћи код пробавне сметње јер подстиче жучни мехур да ствара жуч, а такође ослобађа гас . Неки истраживачи такође сугеришу да може помоћи у превенцији атеросклерозе и рака .
Види: Козметика на бази куркуме
Куркума је такође наш савезник у борби против непотребних килограма . Куркумин садржан у њему не само да јелима даје интензивну жуту боју, већ и олакшава сагоревање масти . Убрзава процес пробаве, побољшава метаболизам, инхибира сазревање (адипогенеза) масних ћелија и подржава њихово елиминисање (апоптоза).
Стога, ако вам је стало до здравља и тежине, вредно је започети дан коктелима с куркумом.
Коктел за мршављење са куркумом
Састојци:
- 2 чаше кокосовог млека,
- 1 банана,
- 1/4 авокада,
- 1/2 манга,
- 1 лимун,
- комад ђумбира,
- 2 чаше кељ,
- кафена кашика куркуме.
Огулите воће и ђумбир и пажљиво исеците кељ. Сипајте кокосово млеко у блендер и додајте састојке исечене на комаде. Све мешамо док се не добије хомогена маса.
Пријатно! :)
Фото: Фотолиа / Инстаграм
Аутор: Алицја Скибинска